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バタ丼@東京芸術大学

上野キャンパス 大浦食堂(独自運営)
東京芸大のバタ丼
バタ丼~バターの豆腐焼き丼~(480円)
メディアでも度々紹介される芸大の名物メニュー。シンプルな見た目とは裏腹に豆腐とモヤシに染み込んだバター(マーガリン!?)の香りが芳ばしくて病み付きになるのも分かります。注文を受けてから作ってくれるのでアツアツなのも嬉しいです。自分好みに再現したくなるメニューです。

見た目   :★★★
味     :★★★★
ボリューム :★★★★
値 段   :★★★
食堂の雰囲気:★★★
お勧め度  :★★★★
(2012.1)

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